La rĂ©ouverture des restaurants en zone verte, et sous peu en zone rouge, prĂ©sente un challenge important pour les professionnels. L’objectif : garantir la sĂ©curitĂ© sanitaire des clients, sans pour autant perdre trop de capacitĂ©. Pour cela, une entreprise a crĂ©Ă© des cloches en plexiglas Ă suspendre au plafond. Design Ă©lĂ©gant et cĂŽtĂ© pratique, l’idĂ©e a sĂ©duit cet Ă©tablissement parisien qui espĂšre ne pas avoir Ă supprimer trop de couverts. Mais l’idĂ©e sĂ©duira-t-elle les clients ?
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